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3、胡萝卜的外型:有的是上下一边粗的圆柱。而有的是尖尖头的。建议大家挑选一些圆柱的,感觉会稍甜。如果不喜欢圆柱的,也可以试试尖尖的。

好吃到吞舌头的面条,碗碗鲜美,碗碗解馋,老公恨不得天天吃!这个面条就是炸酱面了。作为一个北方人,面食是我们北方的特色。比较出名的就是山西的面食了。但其实,北方的面食都差不多。

4.煮熟的面条捞出,过冷水。过冷水面条,爽滑不断裂,劲道爽口。另外面条煮熟马上捞出,不能泡在锅里,泡水的面条不好吃。

7.最好把炸酱面倒入碗里一个虎牙粉丝徽章名称亚洲专区,用啃鸡爪搅拌均匀一个虎牙粉丝徽章名称亚洲专区,酱香浓郁一个虎牙粉丝徽章名称亚洲专区,劲道滑爽一个虎牙粉丝徽章名称亚洲专区,太好吃的炸酱面了。

面条 2个、胡萝卜 100克、黄瓜 100克、豆芽 100克、老北京炸酱 1盒、小葱 50克

2、胡萝卜的大小:其实胡萝卜在挑选的时候一个虎牙粉丝徽章名称亚洲专区,不要挑选太过大的。也不要挑选一看就是没成熟的一个虎牙粉丝徽章名称亚洲专区,中等偏小的就是可以的了。

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选购技巧

烹饪小贴士:

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2.胡萝卜去皮洗净,先切片然后切丝,越细越好;豆芽去根部,清洗干净捞出沥干水;青瓜清洗干净之后切丝

6.面条放入一个大碗里,接着放入汆烫好的胡萝卜、豆芽、还有切好的青瓜、香葱。

5.把煮锅清洗干净,倒入适量的水煮沸。放入胡萝卜丝、豆芽煮熟捞出。

烹饪步骤:

1、胡萝卜的外表:大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑,没有伤痕的。

1.食材:面条、老北京炸酱、胡萝卜、青瓜、豆芽、香葱。

4、胡萝卜的颜色:多数都是橘黄色的外皮颜色。大家挑选的时候挑选,颜色很自然的橘黄色。

3.煮锅倒入适量的水,盖上盖子煮沸之后开盖,然后放入面条,把面团煮软用筷子松散。

炸酱面

配料:

小编给大家看看我们家里面做的炸酱面,做法真的很简单,炸酱面原来这么简单,一杯炸酱一碗面,码入蔬菜拌一拌,清新爽口,劲道香滑,太美味了!每次做炸酱面,儿子能吃3大碗,实在太好吃了!炸酱面的面条要选择耐煮,劲道爽滑,小编用的这种鸡蛋面条,香滑劲道,很好!

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